宮田麺児

今話題のつけ麺屋です。
毎日並んでる・・・
詳しい情報は宮田麺児WEBSITEへ

僕はつけ麺はほとんど食べないんです。
九州人は黙って豚骨らーめんでしょ？多分・・・
しかし、妻がつけ麺好きなので行って見た。

オープンしてまだ3日位。

花だらけ・・・そりゃそうだ芸人さんのお店やし。

しかし、誰も並んでいない・・・

チャンスとばかり入店。

種類は3種類。

スープは1種類。

つまり・・・麺の種類にバリエがあるってこと。詳しくはここ

僕はT2Kを注文。

妻はJF100を注文。二人とも煮卵1個追加。

娘は…まだ歯が無いのでおあずけです。

麺のこだわることに加え、スープもこだわっていらっしゃいます。

つけ麺と言ったら、魚介系だしの和風スープがほとんどですが、

ここは、

ベジタブルポタージュスープ　まるでビシソワーズの様なクリーミーでまろやか、でもしっかりとした味。玉ねぎ・人参・キャベツ等の野菜ベースとあさり、とんこつと鶏がらをブレンドしたフォースベーススープなので、濃厚だけどしつこくない、優しい味わい。豚かす、玉ねぎ、白ねぎ、トマトがたっぷり入ってさらに風味豊かにいただけます。

と言うことらしい。

口頭では説明出来ません。とりあえず食べてみてください。

ちなみに、「熱盛り」は出来ないそうです。

どんぶりが素敵！