そそるじゃん。しかもなんばcityのみだってよ・・・
さらに実演販売かよ。
「すいませーん、これ1個ください」
購入し食べた。
味はうまい！見た目も美味そう！！しかし・・食感が・・残念。
クレームドブリュレの感覚で食べたのだが、カソナードがおもったより、
カリカリ度少・・・
しっかりとキャラメリゼしてあるのだが、時間が経つと仕方が無いのか・・・
なら自分でキャラメリゼしてみようと思います。
2010年5月17日月曜日
BROTHERS ブリュレしたブラザーズバウムクーヘン
ブリュレしたブラザーズバウムクーヘンだってよ・・
そそるじゃん。しかもなんばcityのみだってよ・・・
さらに実演販売かよ。
「すいませーん、これ1個ください」
そそるじゃん。しかもなんばcityのみだってよ・・・
さらに実演販売かよ。
「すいませーん、これ1個ください」
宮田麺児
今話題のつけ麺屋です。
毎日並んでる・・・
詳しい情報は宮田麺児WEBSITEへ
僕はつけ麺はほとんど食べないんです。
九州人は黙って豚骨らーめんでしょ？多分・・・
しかし、妻がつけ麺好きなので行って見た。
オープンしてまだ3日位。
毎日並んでる・・・
詳しい情報は宮田麺児WEBSITEへ
僕はつけ麺はほとんど食べないんです。
九州人は黙って豚骨らーめんでしょ？多分・・・
しかし、妻がつけ麺好きなので行って見た。
オープンしてまだ3日位。
花だらけ・・・そりゃそうだ芸人さんのお店やし。
しかし、誰も並んでいない・・・
チャンスとばかり入店。
種類は3種類。
スープは1種類。
つまり・・・麺の種類にバリエがあるってこと。詳しくはここ
僕はT2Kを注文。
妻はJF100を注文。二人とも煮卵1個追加。
娘は…まだ歯が無いのでおあずけです。
麺のこだわることに加え、スープもこだわっていらっしゃいます。
つけ麺と言ったら、魚介系だしの和風スープがほとんどですが、
ここは、
ベジタブルポタージュスープ まるでビシソワーズの様なクリーミーでまろやか、でもしっかりとした味。玉ねぎ・人参・キャベツ等の野菜ベースとあさり、とんこつと鶏がらをブレンドしたフォースベーススープなので、濃厚だけどしつこくない、優しい味わい。豚かす、玉ねぎ、白ねぎ、トマトがたっぷり入ってさらに風味豊かにいただけます。
と言うことらしい。
口頭では説明出来ません。とりあえず食べてみてください。
ちなみに、「熱盛り」は出来ないそうです。
どんぶりが素敵！
GOKAN お米のプリン「穂の穂」
先日お店のお客さんに頂いたGOKANのデザートが美味かったので、
高島屋にあるGOKANで購入。妻に食べさせたかったのだが自分も食べたいので・・・
本店は大阪市中央区北浜。
堺筋沿い、大阪証券取引所にのちょっと南。
しかし、わざわざ本店まで行かなくても本店で作ったものが食べられるので
特に気にしない。本店行ったことあるし・・・
GOKANはお米にこだわった商品が多くて、「お米のルーロ」なるロールケーキが人気。
しかしながらここはプリンで攻める。
高島屋にあるGOKANで購入。妻に食べさせたかったのだが自分も食べたいので・・・
本店は大阪市中央区北浜。
堺筋沿い、大阪証券取引所にのちょっと南。
しかし、わざわざ本店まで行かなくても本店で作ったものが食べられるので
特に気にしない。本店行ったことあるし・・・
GOKANはお米にこだわった商品が多くて、「お米のルーロ」なるロールケーキが人気。
しかしながらここはプリンで攻める。
箱に3個入りで630円。買いやすい値段。
開けてみると・・・
やっぱり三個入り！！
しかもきな粉も3個入り！！普通やね。
よく見ると、プリンが2層構造。
お米の層とプリンの層になっている。
お米の層にはちゃんと米粒が視認出来る。
日本人はやっぱり米だよな。
きな粉をかけるときな粉餅みたいな和菓子の味。
でも下はプリンなので洋菓子です。固さもとろとろでなくちゃんと食感があります。
これ、オンラインショップで購入出来ます。
天ぷら大吉 なんばこめじるし店
大阪に来た頃に堺市にある天ぷら大吉に連れて行ってもらったことがある。
この店は天ぷらと貝汁が有名なのだが、
もっと有名なのは、そのアサリの貝殻を床に捨てているということ・・・
タバコの吸い殻もね。店全体がごみ箱みたいな感じ？？
そんな店が難波の南海電車高架下に出来た。
何年前だったか忘れてしまったが、機会があれば行きたいと思っていた。
家の近所だからなかなか行かないものであったが、先日やっと行きました。
この店は天ぷらと貝汁が有名なのだが、
もっと有名なのは、そのアサリの貝殻を床に捨てているということ・・・
タバコの吸い殻もね。店全体がごみ箱みたいな感じ？？
そんな店が難波の南海電車高架下に出来た。
何年前だったか忘れてしまったが、機会があれば行きたいと思っていた。
家の近所だからなかなか行かないものであったが、先日やっと行きました。
店内はこんな感じ。やっぱり本店と同じく貝殻が散乱してます。
本店の3、4倍はあるキャパシティかな・・・
いつも満席であることが多くて観光客も結構多い。
で、オーダーは飲み物だけ口頭で注文し、料理は紙に書きます。
天ぷらメインなので、お好みの天ぷらと貝汁そして、ビールを注文。
てんこもりでやんす。
味は高級天ぷらやと比べてはいけないが、普通のレベルかなぁー。
ま、居酒屋なんでね。
ガッチョ（全国的にはメゴチ）は大阪名物らしいので注文！
2010年5月3日月曜日
1999 "early"5817 SR LIVE 総集編
1999年という世紀末ライブの模様です。
アップロードが出来ましたので、
お恥ずかしながら公開いたします。
曲順などの細かいデータがないので順不同でございます。
そして、音が割れております。
爆音でのライブであった可能性があります。
What'cha gonna do for me?
邦題 恋のハプニング（笑）
5817では、いろんな意味でハプニング。
in the dream
一応オリジナル曲。
something sad
佐藤竹善さんのオリジナル曲。
英詩と日本語の歌詞の両方ございます。
結構切ない曲。
seasons of change
sing like talkingの曲。
この曲を4人でやることが無謀・・・
5817 drums&bass solo
ただ単に弾きたかっただけです。
他のメンバーは休憩する為の時間です。
ちなみに、いっさい打ち合わせなしの100％アドリブ。
stillness in time
歌いだしの歌詞は福岡の百道浜で作詞。平石君は覚えているかどうか・・・
work to do
workshyのカバーを聴いて、5817でもカバー。
勢いだけの感じで演奏。歌詞不明というか平石流。
rise
SLTの曲。何度も言うがこの曲を4人でやるのは無謀過ぎ。
しかし谷村君のギターが入ると結構行ける。
La La La
SLTの曲。クドいようだがこの曲を4人でやるのは無謀過ぎ。
総括・・・・今見ると恥ずかしいものである。
アップロードが出来ましたので、
お恥ずかしながら公開いたします。
曲順などの細かいデータがないので順不同でございます。
そして、音が割れております。
爆音でのライブであった可能性があります。
What'cha gonna do for me?
邦題 恋のハプニング（笑）
5817では、いろんな意味でハプニング。
in the dream
一応オリジナル曲。
something sad
佐藤竹善さんのオリジナル曲。
英詩と日本語の歌詞の両方ございます。
結構切ない曲。
seasons of change
sing like talkingの曲。
この曲を4人でやることが無謀・・・
5817 drums&bass solo
ただ単に弾きたかっただけです。
他のメンバーは休憩する為の時間です。
ちなみに、いっさい打ち合わせなしの100％アドリブ。
stillness in time
歌いだしの歌詞は福岡の百道浜で作詞。平石君は覚えているかどうか・・・
work to do
workshyのカバーを聴いて、5817でもカバー。
勢いだけの感じで演奏。歌詞不明というか平石流。
rise
SLTの曲。何度も言うがこの曲を4人でやるのは無謀過ぎ。
しかし谷村君のギターが入ると結構行ける。
La La La
SLTの曲。クドいようだがこの曲を4人でやるのは無謀過ぎ。
総括・・・・今見ると恥ずかしいものである。
John Mayer [Gravity]
ギタリストの谷村君が結婚することとなりまして、
その披露宴ライヴで5817の演奏する曲が決まりました。
というか、谷村君のリクエストという訳で、
John Mayer [Gravity]です。
とか、
と言う感じ。
まずは、譜面起こします。
というか、谷村君のリクエストという訳で、
John Mayer [Gravity]です。
とか、
と言う感じ。
まずは、譜面起こします。
2010年4月17日土曜日
2010年4月12日月曜日
1999 "early"5817 SR LIVE [promises promises]
この映像は1999年に鹿児島市のキャパルボにあるSRでの単独ライブの時のモノ。
当時働いていた店の料理長にDVを回して頂きました。
カメラのアッテネーターの調整が出来ていなかったらしく、
音声が割れております。かなりの爆音であったことは間違いないです。
この曲は佐藤竹善さんのソロアルバムに収録されている曲をカバーしました。
オリジナルは[Eric Tagg]のDREAM WALKINに収録。
2010年4月5日月曜日
reBoot5817 Meeting@大阪
椛山女史が大阪の実家に帰ると言うことで、会いました。
息子さんを連れて、宮崎港から大阪南港までという道のり。
reBoot5817 Meeting@大阪なんてタイトルですが、ただ単に会っただけです。
特に5817の話をした訳でもなく・・・メンバーの話はしましたよ。
市来さんがマイホームだとか、谷村君が結婚するとか、
平石君はメールの返信がないとか、ぴーたーは生きているのかとか・・・
とりあえず卵好きの椛山女史のことを第一に考え、
アメ村の「北極星」のオムライスを食べに行きました。
お昼時ということもあって待ちが出ておりましたが、
そんなに待つことなく入店。
しかもラッキーなことに個室！滅多にないお部屋です。
というか、子連れでしたので個室なのかもしれません。
まだ生後2ヶ月足らずの娘がおりますので。
ちなみに名前は「結音」（ゆおん）と言います。
谷村君と椛山女史に出産祝いをいただきました。
息子さんを連れて、宮崎港から大阪南港までという道のり。
reBoot5817 Meeting@大阪なんてタイトルですが、ただ単に会っただけです。
特に5817の話をした訳でもなく・・・メンバーの話はしましたよ。
市来さんがマイホームだとか、谷村君が結婚するとか、
平石君はメールの返信がないとか、ぴーたーは生きているのかとか・・・
とりあえず卵好きの椛山女史のことを第一に考え、
アメ村の「北極星」のオムライスを食べに行きました。
お昼時ということもあって待ちが出ておりましたが、
そんなに待つことなく入店。
しかもラッキーなことに個室！滅多にないお部屋です。
というか、子連れでしたので個室なのかもしれません。
まだ生後2ヶ月足らずの娘がおりますので。
ちなみに名前は「結音」（ゆおん）と言います。
谷村君と椛山女史に出産祝いをいただきました。
ありがとうございます。
オムライス食べました（笑）
ここのオムライスの付け合わせは「ガリ」なんですよね。
唐揚げも食べました。
鹿児島のお土産ももらいました。
「伊佐美焼酎カステラ」
そんなに酒豪じゃありません（笑）かなりしっとりして美味い。
まったく5817に関連した話ではありませんが、
久々にメンバー同士顔を合わせたということで・・・
ちなみに、大阪に来たことのあるメンバーはぴーたー以外全員来てます。
市来さんとは居酒屋で酒を飲み、谷村君は僕のお店に来てくれました。
平石君は3回ほど来てくれています。
おい、池畑！
iPhone App TiltShift Generator
最近よく使うiPhoneのアプリをご紹介。
Twitterでフォローしてくださっている方が、おすすめということで紹介してくださったのですが、よく見たら自分のiPhoneにもインストール済みという・・・（笑）
Twitterでフォローしてくださっている方が、おすすめということで紹介してくださったのですが、よく見たら自分のiPhoneにもインストール済みという・・・（笑）
TiltShift Generatorと言うアプリ。
これは当然iPhone版でWindows用のアプリケーションもございます。
で、簡単に言うとトイカメラ風の仕上がりにしてくれるアプリです。
起動画面はこんな感じで、新たに撮るのかライブラリから編集するのかファイルを選択します。
こんな感じで、ボケ具合や縁の暗さや、コントラストなどを編集出来ます。
なかなか味のある写真に変わるので撮るのが楽しくなります。
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